Tratamos de mantener un equipo motivado y con ganas de dar lo mejor de sí.

El cariño que se pone al trabajo, es un factor clave para que el resultado del mismo sea el mejor para el cliente.

La atención por los detalles y por las necesidades de nuestros clientes son el eje fundamental de todos los trabajadores.

Creemos que un equipo cohesionado y motivado, puede llegar a cualquier parte.

 
 
 

Nacho
Jefe de cocina





Nacho lleva 20 años trabajado tras los fuegos y su curiosidad como su gran sentido del gusto hacen que disfrute y haga disfrutar a sus comensales.

De carácter firme y decidido, coordina a todo el equipo de cocina y marca las tendencias en la gastronomía del restaurante.

Es un apasionado del motor y un gran amante de los animales.


Manu
Cocinero



Manu es estudiante de náutica y compagina sus estudios con el mundo de la gastronomía.

Su carácter centrado y trabajo eficiente le hacen un cocinero y compañero excelente.

Le encantan las motos y todo lo relacionado con el mar.


Suso
Cocinero



Suso es un gran amante de las buenas combinaciones y el refinamiento en los sabores.

Es muy alegre, centrado y sobretodo un excelente compañero.

Le apasionan el fútbol y la gastronomía.

 

 

 

Alex
Jefe de sala




Alex lleva por dentro su profesión. Le encanta hacer que la experiencia de los clientes sea única y de calidad.

Curioso por naturaleza, le encanta descubrir nuevos productos y sabores.

Disfruta leyendo y es un gran amante de los vinos.


Eddy
Camarera



Eddy combina eficiencia y simpatía de una forma en la que pocos pueden hacer.

Una gran profesional apreciada tanto por el equipo como por la clientela.

Le encanta viajar y disfrutar en familia.


Ingrid
Camarera


 

Atenta y alegre, disfruta atendiendo a los clientes y haciendo que tengan una experiencia irrepetible.

Detallista y profesional, siempre está buscando la forma de perfeccionar sus habilidades.

Es una persona muy generosa y amante de los animales.


Gustavo
Camarero


 

El miembro más joven de nuestro equipo. Compagina su trabajo con los estudios de hostelería.

Puede presumir de habilidad profesional y sobretodo muchas ganas de aprender.

Le encantan el fútbol y el paddel.

 


Oliver Álvarez
Director comercial




 

Entre otras funciones, perfila la estrategia comercial del restaurante, su imagen y dirige la gestión de la calidad en el establecimiento.

Analítico y cercano al mismo tiempo.

Disfruta en sus ratos libres de la tecnología, los animales, la naturaleza y en compañía de amigos.

 

 

¿Te gustaría ser parte del equipo?

Envía tu currículum a cv@lacasonadelvino.com

¡Te esperamos!


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