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Déjeuner:
De 12:30 à 16:30

Dinner:
De 20:00 à 23:30


Nous fermons le dimanche soir et le lundi





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Salades

Salades La Casona del Vino - salade verte, tomate, fromage, poivre, pêche, ananas, thon   ........  7.50
Salade tiède de légumes - avocat et gambas sautées à l'ail   ........  9.90
Tomates et anchois - avec du sel Maldon, l'origan, l'huile d'olive vierge et d'ail   ........  7.50
Tomates à l'avocat - avec du sel Maldon, l'origan, l'huile d'olive vierge et d'ail    ........  7.50
Salade croquante - salade verte, tomates, fromage edam, croustillant de jambon serrano, Glase, et câpres    ........  8.10
Tomate avec de l'avocat et le fromage blanc fraisavec du sel Maldon, l'origan, l'huile d'olive vierge et d'ail   ........  8.90
Rioja salade - salade verte, tomates, roquette, fromage Idiazabal, fruits secs, huile de basilic, sauce au sésame avec une réduction de sherry doux Pedro Ximenez    ........  9.90

Canapés

Canapé à la tomate et jambon Serrano    ........  1/2 partie 5.10, 1 partie 7.20
Canapé avec la morue fumé ()    ........  1.40
Canapé avec du fromage Idiazabal ()    ........  1.40

œufs brouillés

Les œufs brouillés du Chef - huîtres champignons, crevettes et asperges   ........  8.90
Oeufs brouillés aux champignons ou champignon--Champignons d'huîtres ou gambas   ........  7.50
Zarangollo - Oeufs brouillés aux courgettes, oignons, pommes de terre et l'origan   ........  7.90
Oeufs brouillés avec saucisse de sang et les oignons   ........  8.40

Soupes

Soupe du jour   ........  3.00
Escaldón de gofio - Soupe de "Gofio" (farine de blé de maïs sucré), bouillon de viande, les oignons et rouge "Mojo" (sauce)   ........  4.80

Entrées

Conseil de saucisses et de fromages - Saucisse, "Chorizo " - la saucisse, longe, jambon et fromage   ........  12.00
Fromage frais blanc   ........  1/2 partie: 3.90, 1 partie: 5.40
Grillé fromage frais blanc avec marmelade de canneberges   ........  1/2 partie: 5.10, 1 partie: 6.20
Fromage affiné   ........  1/2 partie: 5.70, 1 partie: 7.20
Dates avec bacon   ........  1/2 partie: 4.80, 1 partie: 6.00
Crevettes sautées à l'ail   ........  7.90
Poêlée de poulpe en tranches à l'ail   ........  9.90
Poêlée de champignons huîtres à l'ail   ........  7.20
Poêlée de champignons champignon à l'ail   ........  7.20
Poulet ou d'épinards croquettes   ........  1/2 partie: 5.40, 1 partie: 6.60
Légumes grillés - Courgettes, aubergines, poivrons rouges et verts, oignon, tomate, champignons, huîtres champignon-champignons   ........  8.00
Padron Peppers - Poivrons frits typiques de la Galice, Espagne   ........  1/2 partie: 4.50, 1 partie: 6.00
Moules grillées - avec le rouge et le vert "mojo" sauce   ........  7.20
Grosses crevettes à la vapeur ou grillés   ........  13.80
Canarienne la patate douce à la sauce almogrote - sauce de fromage typique canarien de l'île de La Gomera   ........  5.90
Grillé fromage frais blanc avec trois sauces - vert, rouge et miel de palme de l'île de La Palma   ........  5.70

Riz

Arroz Caldoso (Risotto) - Risotto avec des poissons et fruits de mer riche en Son stock (min. 2 personnes) Prix par personne.    ........  10.00
Fideuá Caldoso - Fideuá Caldoso avec des poissons et fruits de mer (min. 2 personnes) Prix par personne.    ........  10.00

Poulet et poisson

Poulet Fricassé - Poitrine de poulet, sauté de poivrons verts et rouges, sauce béchamel) avec des frites    ........  7.90
Poulet frit avec de l'ail et frites   ........  7.20
Mérou grillé-Fish - Grouper poisson "Casona " - le style (avec des oignons, les poivrons et les crevettes)   ........  9.90
Mérou grillé poisson avec une sauce à l'ail et les pommes de terre canariennes   ........  9.90
Poêlée de morue - avec des oignons et de poivrons sautés à l'huile d'olive    ........  9.90

Viande

Secreto Ibérico (secrète Ibérique) steak de porc - à la sauce moutarde miel de sésame    ........  12.80
Filet grillé porc ou de boeuf    ........  11.90
Pièces sautées Filet de style Casona - oignons, poivrons, crevettes et champignons   ........  13.80
Morceaux sautés de filet, l'oignon et les poivrons   ........  11.80
Filet grillé avec sauce au poivre   ........  12.90
Filet grillé avec sauce aux champignons   ........  12.90
Filet grillé avec sauce Roquefort   ........  12.90
filet grillé avec sauce à la moutarde de Dijon   ........  12.90
Filet Bisous - Morceaux de filet en tranches sautées au lard avec des fruits sauce    ........  13.80
Lapin à l'ail frit avec pommes de terre canariennes   ........  8.90
CCarne Fiesta - Fried morceaux de viande de porc habillés en canarien "mojo" - la sauce   ........  7.50

Autre

Frites   ........  3.60
Papas arrugadas avec sauce rouge ou vert - Les pommes de terre typique des Canaries   ........  4.10
Pain et beurre   ........  0.75
Pain à l'ail   ........  1.20

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