Sobre nosotros

— LA CASONA DEL VINO
Un restaurante de ambiente tradicional,
pero con sorpresas
Si buscas dónde comer, un buen restaurante en Tenerife, sigue leyendo y descubre lo que te ofrecemos para despertar tus sentidos y crear para ti una experiencia especial.
¡Mil gracias por estar aquí!
— ¿CÓMO NACE LA CASONA DEL VINO?
Fusión de lo tradicional y lo moderno
La Casona Del Vino, nace en los fogones de una cocina muy sencilla. Donde Alex y Nacho han fusionado sus raíces Latinas con los grandes productos de la cocina canaria. Amantes por su trabajo, creativos, apasionados. Gracias ha esto han logrado una gran trayectoria de 16 años, donde han apostado por una idea novedosa fusionando lo tradicional con los métodos modernos.
Y la cosa no para ahí, sino que también encontraras que nuestra comida es una gran fusión entre la comida tradicional canaria y mediterránea con toques latinos, elaborados con métodos modernos y también muchos otros de elaboración propia.
Sí buscas degustar sabores nuevos, sensaciones y experiencias. ¡Es nuestra especialidad, te esperamos!
— ¿Dónde nos encontramos?
Historia del restaurante
El edificio donde se encuentra el restaurante, tiene casi 100 años y ha tenido diversos usos a lo largo de toda su historia. Inicialmente, fue construido como un depósito para la cosecha y para resguardar a los animales de trabajo.
Posteriormente y sólo en los últimos 20 años, se le ha dado un uso como local de recreo. Se ha convertido en los últimos 12 años, en La Casona del Vino, en uno de los restaurantes típicos que se pueden encontrar en el municipio de Candelaria.
Construido y decorado a base de materiales naturales, como la madera o la piedra de tosca. Es una mezcla entre lo antiguo y lo moderno lo que sorprende en La Casona, un local decorado con cariño y calidez mezclando elementos antiguos con toques innovadores.
— NUESTRO RESTAURANTE


— NUESTRA FILOSOFÍA
Ofrecemos calidad
Nuestra filosofía es ofrecer a nuestros clientes calidad en todas los aspectos del restaurante. Es por eso que siempre nos hemos basado en ofrecer un estándar de calidad muy alto, continuamente utilizamos productos de kilometro 0.
Nos caracterizamos en ofrecer calidad no sólo en la comida, sino en la atención recibida, las instalaciones o incluso en resolver sus dudas y necesidades a través de Internet o la atención telefónica.
Intentamos cuidar todos los detalles para que tú sólo tengas que disfrutar de tu compañía, de la comida y del local, viviendo un momento especial.
Es por eso que desde hace ya muchos años, hemos decidido sorprender a nuestros visitantes con una experiencia culinaria completa, donde todo esté al mismo nivel y que puedas salir recordando el lugar y deseando volver.
— NUESTRO EQUIPO
Conócenos

Alex Cifuentes
Jefe de sala

María López
Responsable de sala

Alexis Placeres
camarero

Kariuber Revilla
Camarera

Jose Javier Sousa
Cocinero

David Guevara
Jefe de cocina

Jose Ignacio
Jefe de cocina
Jose Javier Sousa
Cocinero

Alex
Chef
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Nacho
Chef
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Salvador
Chef
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Gustavo
Chef
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— RESERVAS
Descubre nuestros platos










Aguacate relleno

Besitos de solomillo

Cherne Casona
