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Sobre nosotros

— LA CASONA DEL VINO

Un restaurante de ambiente tradicional,
pero con sorpresas

Si buscas dónde comer, un buen restaurante en Tenerife, sigue leyendo y descubre lo que te ofrecemos para despertar tus sentidos y crear para ti una experiencia especial.
¡Mil gracias por estar aquí!

— ¿CÓMO NACE LA CASONA DEL VINO?

Fusión de lo tradicional y lo moderno

La Casona Del Vino, nace en los fogones de una cocina muy sencilla. Donde Alex y Nacho han fusionado sus raíces Latinas con los grandes productos de la cocina canaria. Amantes por su trabajo, creativos, apasionados. Gracias ha esto han logrado una gran trayectoria de 16 años, donde han apostado por una idea novedosa fusionando lo tradicional con los métodos modernos. 

Y la cosa no para ahí, sino que también encontraras que nuestra comida es una gran fusión entre la comida tradicional canaria y mediterránea con toques latinos, elaborados con métodos modernos y también muchos otros de elaboración propia. 

Sí buscas degustar sabores nuevos, sensaciones y experiencias. ¡Es nuestra especialidad, te esperamos!

— ¿Dónde nos encontramos?

Historia del restaurante

El edificio donde se encuentra el restaurante, tiene casi 100 años y ha tenido diversos usos a lo largo de toda su historia. Inicialmente, fue construido como un depósito para la cosecha y para resguardar a los animales de trabajo.

Posteriormente y sólo en los últimos 20 años, se le ha dado un uso como local de recreo. Se ha convertido en los últimos 12 años, en La Casona del Vino, en uno de los restaurantes típicos que se pueden encontrar en el municipio de Candelaria.

Construido y decorado a base de materiales naturales, como la madera o la piedra de tosca. Es una mezcla entre lo antiguo y lo moderno lo que sorprende en La Casona, un local decorado con cariño y calidez mezclando elementos antiguos con toques innovadores.

— NUESTRO RESTAURANTE

— NUESTRA FILOSOFÍA

Ofrecemos calidad

Nuestra filosofía es ofrecer a nuestros clientes calidad en todas los aspectos del restaurante. Es por eso que siempre nos hemos basado en ofrecer un estándar de calidad muy alto, continuamente utilizamos productos de kilometro 0.

Nos caracterizamos en ofrecer calidad no sólo en la comida, sino en la atención recibida, las instalaciones o incluso en resolver sus dudas y necesidades a través de Internet o la atención telefónica.

Intentamos cuidar todos los detalles para que tú sólo tengas que disfrutar de tu compañía, de la comida y del local, viviendo un momento especial.

Es por eso que desde hace ya muchos años, hemos decidido sorprender a nuestros visitantes con una experiencia culinaria completa, donde todo esté al mismo nivel y que puedas salir recordando el lugar y deseando volver.

— NUESTRO EQUIPO

Conócenos

Alex Cifuentes

Jefe de sala

María López

Responsable de sala

Alexis Placeres

camarero

Kariuber Revilla

Camarera

Jose Javier Sousa

Cocinero

David Guevara

Jefe de cocina

Jose Ignacio

Jefe de cocina

Jose Javier Sousa

Cocinero

Alex

Chef

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Nacho

Chef

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Salvador

Chef

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Gustavo

Chef

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— RESERVAS

Descubre nuestros platos

Aguacate relleno

Besitos de solomillo

Cherne Casona

— NUESTROS CLIENTES

¿QUÉ OPINAN SOBRE NOSOTROS?

Blanca Neira Sánchez
“Excelente atención, platos exquisitos, instalaciones Acogedoras. Muchas gracias. Sugerencia: pequeña atención para los cumpleañeros”
Frank Jansen
“Buen ambiente, personal muy atento y profesional. La ensalada con queso muy bueno. Secreto ibérico en su punto. Excelente”
Daniel Rodríguez
“Nos sorprendió muy gratamente el restaurante, la comida, la atención. Toda la carta deliciosa. Para repetir sin duda.”
José Sánchez
“Atención exquisita. Buena comida. Buena relación calidad/precio”
Jorge Díaz
“Un servicio muy rápido y la comida muy buena. Recomendable”